miestneho dedičstva a rodinných tradícií.
Potešenie z jedla
Konzumácia plnenej kapusty je skutočne upokojujúcim zážitkom. Jemný kapustný list, ktorý sa doslova rozplýva na jazyku, ukrýva šťavnatú a voňavú plnku. Zredukovaný vývar dodáva jedlu výraznú chuť s jemne sladkastým podtónom. Každé sústo odhaľuje dokonalú rovnováhu medzi delikátnymi chuťami a rustikálnym šarmom – je to spojenie tradície a jednoduchosti.
Skladovanie
Plnenú kapustu možno uchovávať v chladničke 2 až 3 dni a ľahko ju zohrejete na miernom ohni priamo v jej vlastnej šťave. Dá sa aj zamraziť; pred opätovným zohriatím ju jednoducho nechajte pomaly
