sušienky zdobené jemnými bielymi čokoládovými prúžkami a svetlými sušienkami s plnotučnou mliečnou čokoládou alebo pistáciovým krémom.
Potom nechajte čokoládu úplne pevnú.
- Pripravte si pistáciovú náplň
Pistáciový krém dôkladne premiešame tak, aby získal rovnomernú konzistenciu.
Pokiaľ je veľmi pevná, môže byť starostlivo zahrievaná a len mierne.
Krém by mal byť dostatočne mäkký, aby sa rozložil, ale nie tak pistáciami.
Výsledkom je, že pistáciová vôňa je už vystužená v pečive z shortcrust.
Skladovanie a trvanlivosť
Plnené pistáciové sušienky by mali byť po úplnom ochladení skladované v ľahko uzatvárateľnej plechovke.
Papier na pečenie
