PODVODNÍKOV ZO SKUPINY ODSTRAŇUJEME. STAČÍ NIEČO PRIDAŤ, ABY SME VIDELI, ŽE STE AKTÍVNI!

lepšie pracovať. Chladný tuk pomáha cestu udržať si tvar a uľahčuje jeho krájanie na rovnomerné kúsky.

3. Tvarovanie pečiva
   Preložené cesto vyvaľkajte na rovnomerný plát. Pomocou vykrajovačky z neho vykrojte malé okrúhle kúsky (tzv. pogácsa) alebo cesto nakrájajte nožom na štvorce či obdĺžniky. Ak používate okrúhlu vykrajovačku, zatlačte ju do cesta priamo nadol – neotáčajte ňou. Zabezpečíte tým čisté okraje a pomôžete pečivu, aby počas pečenia rovnomerne narástlo.

Kúsky poukladajte na plech.

Pečivo pečte v predhriatej rúre, kým nezíska zlatistú farbu a na dotyk nebude pevné. Keďže recept neuvádza presnú teplotu ani