🍔 Polievka „Cheeseburger“ s makarónmi
Ingrediencie na 4 – 5 porcií:
500 g mletého hovädzieho mäsa
250 g makarónov
1 veľká cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 PL paradajkového pretlaku
1 ČL mletej sladkej papriky
1 ČL stredne pálivej horčice
800 ml hovädzieho vývaru
200 ml smotany na šľahanie
150 – 180 g čerstvo nastrúhaného syra čedar
1 PL oleja
Soľ a čierne korenie
Voliteľné: 2 – 3 kyslé uhorky nakrájané nadrobno
Príprava:
Cibuľu nakrájajte nadrobno a cesnak nasekajte.
Vo veľkom hrnci rozohrejte olej. Mleté hovädzie mäso opečte na prudkom ohni dozlatista (asi 5 – 7
