Ingrediencie
Cesto
7 bielkov
20 dkg kryštálového cukru
15 dkg kokosových vločiek
3 lyžice štrúdlovej múky
Kakaová piškóta
4 vajcia
1 lyžica kakaového prášku
80 g cukru
90 g hladkej múky
Smotana
7 žĺtkov
20 dkg bravčového mäsa
2 lyžice múky
4 dl mlieka
25 dkg masla alebo margarínu
1 balenie vanilkového cukru
Poleva
10 dkg horkej čokolády
1 lyžica oleja
Postup
Príprava
Kokosové cesto:
Bielky vyšľaháme do tuha, potom pridáme cukor, kokosové vločky a múku.
Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri teplote 180 °C približne 20 minút.