receptov
Klinčekový a zázvorový čaj
Pridáme 2–3 plátky čerstvého zázvoru spolu s klinčekmi a dusíme 5–10 minút.
Klinčekový škoricový čaj
Pridajte 1 malú tyčinku škorice do hrnca pre teplejší a sladší profil korenia.
Čaj z citrónových klinčekov
Po precedení pridajte čerstvú citrónovú šťavu. To vytvára jasný kontrast k intenzívnej klinčekovej chuti. Bylinky a koreniny
Medový klinčekový čaj
Po miernom vychladnutí čaju vmiešajte 1–2 čajové lyžičky medu.
Korenený bylinkový čaj
Skombinujte klinčeky so škoricou, zázvorom a malým kúskom badiánupre komplexnejší domáci bylinkový čaj.
S čím podávať
Klinčekový čaj sa výborne hodí k:
Ovseným vločkám
Hriankam s medom
Čerstvému ovociu
Granole
Celozrnným muffinom
Ľahkým raňajkovým jedlám
Domácim sušienkam
Malému kúsku horkej čokolády
Pokyny na prípravu vopred
Väčšiu dávku klinčekového čaju si môžete pripraviť vopred. Nápoje
Čaj pripravte podľa receptu, nechajte ho vychladnúť a preložte do čistej vzduchotesnej nádoby. Pre najlepšiu kvalitu ho uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 2 – 3 dní.
Pre