najlepšiu chuť pridajte čerstvý citrón alebo med tesne pred podávaním.
Skladovanie
Zvyšný klinčekový čaj skladujte v uzavretej sklenenej nádobe alebo nádobe vhodnej do potravín v chladničke.
Pre najlepšiu chuť a čerstvosť ho spotrebujte do 2 – 3 dní.
Opätovné zohrievanie
Nalejte požadované množstvo do hrnca alebo hrnčeka vhodného do mikrovlnnej rúry a zohrievajte, kým nie je príjemne teplý. Čaj
Vyhnite sa opakovanému vareniu čaju, pretože nadmerné zohrievanie môže spôsobiť, že chuť bude drsná a horká.
Mrazenie
Klinčekový čaj sa technicky dá zmraziť, hoci mrazenie nie je pre takýto rýchly recept potrebné.
Ak ho chcete zmraziť, nechajte čaj úplne vychladnúť a vložte ho do nádob vhodných do mrazničky, pričom nechajte priestor na rozpínanie.
Rozmrazte v chladničke a pred podávaním ho jemne zohrejte.
Bežné chyby, ktorým sa treba vyhnúťVarenie a recepty
Používanie príliš veľkého množstva klinčekov
Viac klinčekov nemusí nevyhnutne znamenať lepší čaj. Príliš veľa môže vytvoriť extrémne silnú, horkú chuť.
Príliš dlhé
