Recept na staromódny vianočný ovocný koláč

dno formy.

  1. krok: Naplňte formu

Cesto preložte do pripravenej formy a povrch uhlaďte stierkou.

Ak chcete dosiahnuť ozdobný vzhľad podobný tomu na obrázku, odložte si hrsť hrozienok a brusníc a jemne ich zatlačte do povrchu cesta.

Povrch nepreplňte ovocím; príliš veľa ovocia by sa mohlo počas pečenia vysušiť alebo príliš stmavnúť.

  1. krok: Pečte do zlatohneda

Pečte 60 – 75 minút pri teplote 165 °C (325 °F).

Približne po 55 – 60 minútach začnite koláč kontrolovať. Ak povrch hnedne príliš rýchlo, voľne ho prikryte alobalom a pokračujte v pečení.

Ovocný koláč je hotový,