horúci, povrch zhnedne skôr, než sa syr vo vnútri poriadne roztopí.
Neprepĺňajte panvicu
Vyprážajte po menších dávkach. Ak ich pridáte príliš veľa naraz, teplota oleja klesne a bude ťažšie dosiahnuť krásnu zlatistú kôrku.
Chcete ešte viac syra?
Úprimne, nie je dôvod obmedzovať sa len na mozzarellu a čedar. Do stredu môžete vložiť malú kocku mozzarelly do stredu každého zemiakového kúska pred obaľovaním, aby bol syr vo vnútri krásne roztečený.
Dajú sa pripraviť aj pečením v rúre?
Určite áno.
Obalené zemiakové kúsky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a
