potreté lekvárom alebo džemom.
Pečte pri 165–170 °C približne 30–35 minút, kým je povrch pevný a pružný.
Po upečení nechajte korpus úplne vychladnúť.
- Vanilkový krém.
V mlieku uvarte hustý puding podľa návodu na obale. Počas chladnutia ho občas premiešajte, aby sa nevytvorila kožka.
Maslo izbovej teploty vyšľahajte s práškovým cukrom do svetlej peny.
Postupne po lyžiciach zašľahajte vychladnutý puding, až vznikne hladký a nadýchaný krém.
- Dokončenie.
Vanilkový krém rovnomerne rozotrite na vychladnutú makovú alebo orechovú vrstvu.
Prikryte upečeným plátom cesta a jemne pritlačte.
Koláč uložte do chladničky najmenej na 8
