- druhého plátu.
Druhú polovicu cesta rozvaľkajte a vložte do plechu.
Ak pripravujete makovú verziu, potrite cesto slivkovým lekvárom.
Ak pripravujete orechovú verziu, použite marhuľový alebo ríbezľový džem.
- Príprava náplne.
Bielky vyšľahajte na pevný sneh.
Žĺtky vyšľahajte s cukrom do svetlej nadýchanej peny.
Maková verzia.
Do žĺtkovej peny primiešajte mletý mak, detskú krupicu (alebo strúhanku) a prášok do pečiva.
Orechová verzia.
Do žĺtkovej peny primiešajte mleté orechy, kakao, detskú krupicu (alebo strúhanku) a prášok do pečiva.
Nakoniec zľahka vmiešajte vyšľahaný sneh z bielkov.
- Pečenie náplne.
Pripravenú hmotu rovnomerne rozotrite na cesto