bude taký jemný, že sa pod vidličkou prakticky rozpadne.
Šťava z nakladaných uhoriek je tiež „tekuté zlato“.
Vďaka vysokému obsahu živín má množstvo zdraviu prospešných a liečivých vlastností.
Oplatí sa ju zaradiť do jedálnička najmä v zime, pretože priaznivo pôsobí na imunitu.
Je to spôsobené obsahom vitamínu C a prítomnosťou probiotických baktérií.
Na nakladané bravčové rezne potrebujeme:
500 g bravčového karé
cca 500 ml šťavy z nakladaných uhoriek
1 vajce
hladkú múku
strúhanku
soľ
mleté čierne korenie
rastlinný olej na vyprážanie
Mäso nakrájame na plátky hrubé cca 2 cm.
Potom
