aby sa vytvorilo hladké cesto.
Na panvici rozpáľte 2 lyžice olivového oleja a orestujte mladú kapustu a cibuľu 3-5 minút, kým nezmäknú.
Pridajte nastrúhanú mrkvu a pokračujte v orestovaní ďalších 3-5 minút.
Nachystajte omáčku zmiešaním jogurtu, majonézy a cesnaku. Na panvici smažte 3-4 minúty.
Nakoniec pridajte nakrájanú uhorku a dobre premiešajte. Podávajte a vychutnávajte si!
Pre slané zeleninové palacinky:
Nastrúhajte cuketu, zemiaky, mrkvu a nakrájajte jarné cibuľky.
Zmiešajte ich s múkou, vajcom, soľou a vodou do hladkého cesta.
Na suchej panvici smažte cesto z oboch strán 3-4 minúty, kým nie
