maslom.
Príprava omáčky
Roládky prelejte smotanou na šľahanie.
Štedro ich posypte strúhaným syrom. Navrch položte niekoľko kúskov masla, aby sa syr pri pečení pekne sfarbil do zlatista.
Pečenie
Rúru predhrejte na 180 °C.
Pečte 15 až 20 minút, kým sa syr neroztopí a jemne nezhnedne.
Pred podávaním posypte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Tipy na prípravu
Pre výraznejšiu chuť plnky
Môžete pridať:
1 nadrobno nakrájanú šalotku
niekoľko nakrájaných kyslých uhoriek
čerstvú pažítku
trochu sladkej papriky
Obmena
Varenú šunku môžete nahradiť údenou šunkou alebo morčacou šunkou a získať tak inú chuť. Tipy na servírovanie
Roládky podávajte s:
chrumkavým šalátom,
paradajkovým šalátom,
zemiakmi varenými v pare
alebo ryžovým pilafom.
Tipy
Príprava vopred
Roládky si môžete pripraviť aj niekoľko hodín vopred a uchovávať ich v chladničke. Pred pečením jednoducho pridajte smotanu a syr.
Zlatistý povrch
Ku koncu pečenia vložte jedlo na 2 – 3 minúty pod gril, aby sa vytvorila krásna zlatistá kôrka.
Zhrnutie
Tieto jednoduché,
