Táto tuniaková nátierka je skvelou voľbou na neformálne spoločenské stretnutia. Je jednoduchá, rýchla a chutná – na jej prípravu z bežných surovín stačí len pár minút. Vďaka krémovej konzistencii a bohatej chuti sa dokonale hodí na hrianky či krekry, do malých pohárikov alebo ako dip k chrumkavej zelenine.
Recept je ideálny na spontánne posedenia pri poháriku, studený bufet či piknik. Spája jemnú chuť tuniaka, sviežosť citróna a ľahkosť krémového syra, čím vytvára vyváženú a lahodnú kombináciu.
Ingrediencie (pre 6 osôb)
1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave (cca 200 g po odkvapkaní)
100 g krémového syra (napr. Saint-Môret, Philadelphia alebo ricotta)
1 polievková lyžica majonézy
1 čajová lyžička jemnej horčice
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
1 polievková lyžica nasekanej pažítky alebo petržlenovej vňate
Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Pár kvapiek omáčky
Tabasco alebo Worcestershire (voliteľné)
Postup prípravy krok za krokom
-
Príprava tuniaka
Tuniaka dôkladne sceďte a v miske ho vidličkou
