Rýchla vanilková charlotte

a dostatočne dlhého chladenia v chladničke. Piškóty treba ukladať starostlivo, aby bol dezert úhľadný a dal sa ľahko vyklopiť z formy.

Ingrediencie

Na prípravu tejto charlotte budete potrebovať:

30 až 35 cukrárskych piškót

500 ml mlieka

3 vaječné žĺtky

80 g cukru

40 g kukuričného škrobu

1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu

200 ml smotany na šľahanie

30 g práškového cukru

Ďalší práškový cukor na ozdobenie

Z cukrárskych piškót sa vytvárajú boky a jednotlivé vrstvy dezertu. Vanilkový krém sa pripravuje z mlieka, žĺtkov, cukru, kukuričného škrobu a vanilky. Vyšľahaná smotana s