Rýchle vianočné paštéty s kapustou a hubami – osvedčený recept

chutia s horúcim červeným borschtom.

Najčastejšie chyby pri príprave paštét

Príliš mokrá náplň

Ak kapusta alebo huby obsahujú veľa vody, cesto sa môže stať vlhkým a ťažšie sa pečie. Dôkladne vytlačte kapustu a odparte kvapalinu z húb.Zoznámte sa s prírodou

Príliš veľa múky

Pridanie veľa múky pri miesení robí cesto ťažké. Pridajte ho postupne, len v prípade potreby.

Horúca náplň

Neaplikujte horúce Plnka – na tortu. Počkajte, kým sa úplne ochladí, aby sa uľahčilo vytváranie a zabránilo nadmernému zmäkčeniu cesta.

Príliš tesné položenie na list

Paštéty by mali mať priestor