nákyp môžete posypať práškovým cukrom.
Ingrediencie
250g ryže
750 ml mlieka
500g sliviek
3 vajcia
80g cukru
50g masla
1 vanilkový cukor
štipka soli
Postup
Ryžu prepláchneme a dáme ju do hrnca s mliekom a štipkou soli. Na miernom ohni ju za občasného miešania uvaríme domäkka. Potom ju odstavíme a necháme chvíľu vychladnúť.
Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky
vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a zmäknutým maslom. Zmes vmiešame do ryže. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne ho vmiešame k ryži.
Slivky umyjeme, rozpolíme a odstránim z nich kôstky. Pekáč
