a v slanom ceste sa ľahko stratí.
Vajcia sú zdrojom kvalitných bielkovín a pomáhajú vytvárať štruktúru koláča. Šunka taktiež dodáva bielkoviny a zároveň prináša slaný tón, ktorý zvýrazňuje charakter celého pokrmu. Syr dodáva vápnik a bielkoviny, pričom jedlo robí výživnejším a lákavejším.
Olivový olej, ak sa použije, dodáva prospešné mastné kyseliny a nádych Stredomoria. Aromatické bylinky – napríklad petržlenová vňať, oregano alebo provensalské bylinky – obohacujú chuť bez nutnosti pridávať veľké množstvo soli. Cesnak a cibuľa zas prehlbujú aromatický profil pokrmu.
Tento slaný koláč môže v kombinácii so šalátom, čerstvou zeleninou alebo