Výsledkom je krásne šťavnatý obrátený slivkový koláč s mäkkým cestom a voňavou ovocnou vrstvou, ktorý je ideálny na popoludňajšiu kávu aj ako jednoduchý víkendový dezert. Obrátený slivkový koláč je skvelý spôsob, ako využiť šťavnaté sezónne slivky. Ovocie sa pri pečení krásne rozvonia, spojí s hnedým cukrom a zázvorom a po obrátení vytvorí na vrchu koláča lákavú ovocnú vrstvu.
Cesto je pritom veľmi jednoduché – pripravíte ho z vajec, jogurtu, oleja a múky. Po upečení stačí koláč opatrne obrátiť a odhalí sa krásna vrstva mäkkých, sladkých sliviek.
Obrátený slivkový koláč
Ingrediencie: Na
