Tieto malé džemové rožteky sú úžasne krehké, jemné a príjemne ovocné. Vďaka jogurtu je cesto mimoriadne vláčne a poddajné, zatiaľ čo tuhý džem vo vnútri vytvára sladkú a chutnú náplň.
Recept vyžaduje len zopár jednoduchých surovín, vďaka čomu je ideálny na rýchlu domácu prípravu. Tieto rožteky sa skvele hodia k popoludňajšej káve či čaju a sú krásnym doplnkom do vašej dózy s pečivom.
Veľkou výhodou je, že tieto rožteky možno pripraviť s rôznymi druhmi džemu. Obzvlášť dobre funguje slivkový, malinový alebo čerešňový džem, pokiaľ je dostatočne tuhý.
Cesto sa vyvaľká natenko, naplní malým množstvom džemu a následne opatrne zroluje. Po upečení sa pečivo posype práškovým cukrom a po vychladnutí je pripravené na podávanie.
Ingrediencie
250 g mäkkého margarínu
200 ml bieleho jogurtu
1 balíček vanilkového cukru
Cca 600 g pšeničnej múky
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
Cca 200 g tuhého džemu (napr. slivkový, malinový alebo čerešňový)
Práškový cukor na
