Keď si chcem po dlhom dni pripraviť niečo chutné a nechcem pritom stráviť hodiny v kuchyni, takmer vždy siahnem po recepte na kuracie stehná z teplovzdušnej fritézy. Tento recept je jednoduchý, zvládnu ho aj začiatočníci a výsledok chutí vždy ako z reštaurácie.
Už po pár minútach sa kuchyňou začne šíriť vôňa papriky, cesnaku a korenia. Kým fritéza pracuje, ja si môžem oddýchnuť, pripraviť šalát alebo prestrieť stôl. Výsledok je vždy skvelý: úžasne chrumkavá koža a šťavnaté, chutné mäso.
Najlepšie na tom je, že potrebujete len zopár surovín a recept si môžete prispôsobiť vlastnej chuti. Či už máte radi klasiku, pikantné chute alebo stredomorské bylinky, tieto kuracie stehná sa vždy vydaria.
Ingrediencie
4 kuracie stehná (s kosťou alebo vykostené)
1 PL olivového oleja
1 ČL sušeného cesnaku (cesnakového prášku)
1 ČL sušenej cibule (cibuľového prášku)
1 ČL mletej papriky (sladkej alebo údenej)
Soľ podľa chuti
Čierne korenie podľa chuti
Voliteľné:
½
