viac
Šalát
Objednať rezeň
Objednať ovocie
Šalát je navyše:
vegetariánsky
nízkokalorický
bohatý na vitamíny
rýchly na prípravu
ideálny na prípravu vopred
skvelý na grilovačky a bufety
Ingrediencie
Na 4 porcie potrebujete:
Na šalát
600 g koktailových alebo cherry paradajok
2 uhorky
1 veľká červená cibuľa
1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate
½ zväzku čerstvého koriandra (voliteľné)
2 jarné cibuľky (voliteľné)
Na zálievku
4 PL extra panenského olivového oleja
2 PL čerstvej citrónovej šťavy
1 PL octu z bieleho vína
1 strúčik cesnaku (nadrobno nakrájaný)
1 ČL medu
1 ČL soli
½ ČL čierneho korenia
½ ČL sušeného oregana
Postup
Krok 1: Príprava zeleniny
Paradajky dôkladne umyte pod tečúcou vodou.
Väčšie paradajky nakrájajte na kúsky vhodné na jedno sústo. Koktailové alebo cherry paradajky rozkrojte na polovice alebo štvrtiny.
Paradajky vložte do veľkej šalátovej misy.
Krok 2: Krájanie uhoriek
Uhorky dôkladne umyte.
Podľa vlastných preferencií ich môžete nechať so šupkou alebo ich