Tá zelená škvrna na vašom čedare… Odrezať ju, alebo ju celý vyhodiť?

väčšina plesní na tvrdých syroch, ako je čedar, nie je nebezpečná. Mnohí ľudia uvádzajú, že stačí odstrániť škvrnu a okolitý syr, ak je pôvodný syr stále v dobrom stave.Ochutnať syry

Ako správne odstrániť škvrny
Pokiaľ sa rozhodnete zelenú škvrnu odstrániť, postupujte nasledovne:

  1. Umiestnenie: Uistite sa, že máte čisté miesto a nože, aby ste predišli ďalšiemu kontaminácii.
  2. Odrezanie škvrny: Pomocou ostrého noža opatrne odrežte zelenú škvrnu a aspoň 2 centimetre široký kus syra okolo nej. To zaistí, že odstránite všetky možné spóry plesne.
  3. Pozor na zápach: Pokiaľ syr má nepríjemný