- zápach alebo je mäkký na dotyk, je lepšie ho celé vyhodiť. Prehliadať galériu
Situácia, kedy je lepšie syr vyhodiť
V niektorých prípadoch je lepšie syr úplne vyhodiť. Tu sú signály, ktoré by ste mali sledovať:
- Neznesiteľný zápach: Pokiaľ syr silne páchne alebo sa jeho vôňa zmenila, odporúčam ho vyhodiť.
- Mäkkosť: Zistite, či je syr na dotyk podivne mäkký alebo mazľavý. To môže byť známka rozkladu.
- Zmena farby: Ak je farba syra nejednotná, alebo sú na ňom ďalšie škvrny (okrem zelenej), radšej ho nejedzte.Objaviť prírodu
Ako skladovať čedar, aby sa
