plechu.
Koláč nekrájajte hneď po upečení, pretože plnka je v tejto fáze ešte veľmi mäkká.
- Podávanie
Keď koláč úplne vychladne, môžete ho nakrájať na rovnomerné kúsky.
Podľa želania môžete tvarohovo-pudingový koláč pred podávaním zľahka posypať práškovým cukrom.
💡 Tipy na dokonalý tvarohovo-pudingový koláč
🥛 Tvaroh dobre sceďte
Ak tvaroh obsahuje veľa tekutiny, plnka môže byť príliš mäkká. Ak je tvaroh veľmi vlhký, oplatí sa ho pred použitím krátko nechať odkvapkať.
🍋 Citrón robí rozdiel
Jemne nastrúhaná citrónová kôra dodáva tvarohovej plnke úžasne svieži nádych a zabraňuje tomu, aby koláč pôsobil príliš ťažko alebo