Taká šťavnatá a krehká – táto pečená mäsová špecialita s chrumkavou kôrkou je jednoducho neodolateľná!

sladko.

🔥 Nepečte príliš dlho do tmava
Povrch by mal získať len svetlú zlato-hnedú farbu.

Ak začne ku koncu pečenia tmavnúť príliš rýchlo, môžete plech voľne prikryť papierom na pečenie alebo alobalom.

🧊 Nechajte dôkladne vychladnúť
Koláč sa najlepšie a najúhľadnejšie krája až po úplnom vychladnutí.

Jeho konzistencia bude ešte lepšia, ak ho necháte niekoľko hodín odpočívať v chladničke.

🍇 Variácie
S mandarínkami
Scedené mesiačiky mandarínok sa dokonale hodia k tvarohovo-pudingovému krému. S višňami
Višne z pohára dôkladne sceďte a rozložte ich na korpus ešte pred nanesením tvarohovej zmesi.

S posýpkou
Ak máte