nbsp;
1 ks strednej cibule, nakrájaná na tenké plátky
100 ml paradajkového pretlaku
50 ml jablčného octu (pre ľahkú kyslosť, ktorá vyrovná sladkosť)
Na omáčku / ozdobu (ak je potreba):
čerstvá petržlenová vňať , nasekaná na ozdobu
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy pre ľahké dočistenie chuti
Príprava
Krok 1:Začíname tým, že si rebierka očistíme a osušíme papierovým obrúskom. Nepodceňujte tento krok, pretože suchá koža na rebrách znamená lepšiu karamelizáciu. Potom ich potrieme sójovou omáčkou, medom, paradajkovým pretlakom, prelisovaným cesnakom, olivovým olejom, a všetkými druhmi papriky. Pridajte aj korenie,
