mrkva, dve nakrájané papriky, tri nadrobno nasekané strúčiky cesnaku, čierne korenie, oregano, tri nakrájané zemiaky, zeleninový vývar, 50 gramov cestovín a nasekaná čerstvá petržlenová vňať. Na chlieb: tri krajce chleba, olivový olej, soľ, oregano, lyžica ricotty, jeden nadrobno nasekaný strúčik cesnaku, čerstvý kôpor, nakrájaná cibuľa a dve čajové lyžičky olivového oleja.
Postup: Polievka – V hrnci na strednom plameni rozohrejte olivový olej. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte, kým nesklovatie. Pridajte nasekaný cesnak, nakrájaný zeler, mrkvu a papriky. Nakoniec pridajte oregano, čierne korenie a soľ. Dôkladne premiešajte. Prikryte pokrievkou a nechajte dusiť
