Chrumkavý chlieb s ricottou a výdatná zeleninová polievka
Fantastický obed. Táto hustá zeleninová polievka podávaná s chrumkavým chlebom potretým ricottou predstavuje dokonalý obed – je chutný a zároveň zdravý. Príprava je jednoduchá a kombinácia aromatických byliniek a čerstvej zeleniny vytvára lahodné a sýte jedlo. Tento pokrm príde vhod, či už hľadáte rýchlu večeru alebo výdatný obed. Príprava zaberie istý čas – celkovo 45 minút. Samotná polievka sa pripravuje 30 minút a chlieb sa pečie 15 minút. Ingrediencie na polievku: jedna nakrájaná cibuľa, olivový olej, dve stonky zeleru nakrájané na kocky, jedna nakrájaná