Tento recept je starší ako 100 rokov. Moja babička ma to naučila

g pudingového prášku

700 ml mlieka

2 žĺtky

120 g cukru Cukor

1 vanilkový struk

250 g Maslo

500 g jahôd

Práškový cukor na zdobenie

Príprava:

Príprava cesta:

V hrnci rozohrejte mlieko, vodu, cukor, soľ a maslo, kým sa maslo úplne nerozpustí.

Vyberte hrniec z tepla a pridajte všetku múku s energickým miešaním, kým sa nevytvorí guľa cesta.

Položte hrniec späť na sporák a povarte niekoľko minút za stáleho miešania, kým sa zmes nerozpustí z okraja hrnca.

Nechajte mierne vychladnúť, potom pridajte vajcia jednotlivo a po každom pridaní dobre