g pudingového prášku
700 ml mlieka
2 žĺtky
120 g cukru Cukor
1 vanilkový struk
250 g Maslo
500 g jahôd
Práškový cukor na zdobenie
Príprava:
Príprava cesta:
V hrnci rozohrejte mlieko, vodu, cukor, soľ a maslo, kým sa maslo úplne nerozpustí.
Vyberte hrniec z tepla a pridajte všetku múku s energickým miešaním, kým sa nevytvorí guľa cesta.
Položte hrniec späť na sporák a povarte niekoľko minút za stáleho miešania, kým sa zmes nerozpustí z okraja hrnca.
Nechajte mierne vychladnúť, potom pridajte vajcia jednotlivo a po každom pridaní dobre