Táto tvarohová vianočka je ideálna pre všetkých, ktorí nemajú čas čakať, než vykysne cesto. Na rozdiel od klasickej vianočky je príprava jednoduchá a rýchla. Tvaroh dodáva vianočke vláčnosť a jemnosť. Zostáva mäkká aj niekoľko dní po upečení. Jedná sa o typ vianočky, ktorý je obľúbený nielen na Vianoce ale aj počas roka ako sladké raňajky, alebo pohostenie ku káve.
Pripraviť ju zvládne aj začiatočník, pretože sa zaobídete bez droždia a dlhého miesenia. Stačí všetko premiešať a dať piecť do rúry. Vôňa čerstvé vianočky prevonia celú vašu kuchyňu. Obľúbite si ju, vďaka jemnej chuti a ľahkej štruktúre. Vianočku si môžete dochutiť orechmi, mandľami alebo citrónovou kôrou.
Ingrediencie
350g polohrubej múky
250g tvarohu
100g masla
100g cukru krupica
2 vajcia
1 balíček vanilkového cukru
1 prášok do pečiva
hrozienka
vajcia na potretie
štipka soli
plátky mandlí na posypanie
Postup
V mise vymiešame maslo, cukor a vanilkový cukor do peny. Pridáme vajcia, tvaroh