Tvarohový koláč s marhuľami patrí medzi jednoduché múčniky, ktoré zvládnete pripraviť bez zložitého postupu. Je krásne jemný, vláčny a vďaka tvarohovej náplni aj krásne nadýchaný. Marhule mu dodávajú osviežujúcu chuť. Základom je jednoduché olejové cesto, do ktorého sa nakoniec vmiešajú vyšľahané vajcia, vďaka ktorým je dezert oveľa ľahší.
Koláč je možné pripraviť z čerstvých marhúľ, ale mimo sezóny dobre poslúži aj kompótované. Tvaroh sa do cesta nevtiera ale vrství po lyžiciach, takže po upečení vytvoria krásne vláčne ostrovčeky. Hodí sa ako pohostenie na návštevu, alebo ako dezert k šálke kávy.
