Tyto čokoládové řezy se smetanou se snadno podaří jako recept na šálky. Šťavnaté, krémové a nádherně čokoládové

jsem ji ručním mixérem a krémem se stal pěkným a hladkým.

Nakoniec šľahajte krém do ztuhla a zamiešajte s metlou pod pudinkem.

Na dort rozložíme jednu časť (odřízneme okraj), posypeme na ňu rozdrobené okraje, zvyšok krému rozložíme. Hladce kartáčujte a vychlaďte.

Ak je správne pevný na dortu, je vrchol čokoládovou polevou – ale ohrievaná smetanu, pridáva čokoládové kúsky a rozpúšťa sa s pridaním.