Veľká VEĽKONOČNÁ MAŠKRTA: Vláčna kakaová torta so smotanovým krémom!

práškom, kypriacim práškom, slnečnicovým olejom, mliekom a vytvorte hustejšie cestíčko.

Do neho nakoniec zakomponujte pomocou metličky bielkový sneh. Konzistencia by mala byť vzdušná.

Hotové cesto vlejte do koláčovej formy s priemerom cca 20 cm. Dajte piecť do rúry na 30 minút pri teplote cca 170 ° C. Medzitým si vyrobte krém.

Vo vodnom kúpeli rozpustite horkú čokoládu a zrieďte ju smotanou na šľahanie. Homogénna zmes dajte bokom.

Až sa korpus upečie, vyberte ho z rúry a rozkrájajte na tri až štyri pláty.

Cesto ešte pokvapkajte sirupom z marhuľového džemu a trochy vody.

Následne piškótu premažte chladeným smotanovým krémom a navrstvite pláty na seba. Zvyšnú hmotou zo smotany a mascarpone potrite aj okraje torty a obaľte ich kokosom. Nakoniec polejte dezert čokoládovou polevou a dajte tuhnúť do chladničky.

Prajeme Vám dobrú chuť.