- vmiešajte mleté aj nasekané orechy.
Hmotu rovnomerne rozotrite na obrátený plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte približne 15 minút, kým korpus nezíska jemne zlatistú farbu.
Rovnakým spôsobom upečte dva korpusy. Po úplnom vychladnutí každý opatrne rozrežte na dve rovnaké časti. Celkovo tak získate štyri vrstvy.
- Pripravte čokoládový krém
Žĺtky vyšľahajte s cukrom do svetlej peny. Následne ich za občasného miešania varte vo vodnom kúpeli približne 20 minút.
Pridajte nalámanú čokoládu a miešajte, kým sa úplne nerozpustí a nevznikne hladký čokoládový krém.
Nechajte ho úplne vychladnúť.
V samostatnej nádobe vyšľahajte zmäknuté maslo a postupne doň zašľahajte vychladnutú čokoládovo-žĺtkovú zmes.
- Poskladajte tortu
Na prvý orechový korpus naneste vrstvu krému, prikryte ďalším korpusom a pokračujte rovnakým spôsobom, kým nespotrebujete všetky štyri.
Krémom môžete potrieť aj vrchnú časť torty.
- Čokoládová poleva
Čokoládu rozpustite spolu s 3 lyžicami oleja. Keď vznikne hladká lesklá poleva, nalejte ju na vrch torty a rovnomerne rozotrite.
Hotovú tortu vložte
