VEĽKONOČNÁ SEKANÁ: RECEPT NA HLAVNÉ JEDLO S CHUTNÝMI A EFEKTNÝMI VARENÝMI VAJÍČKAMI

jej veľmi prospeje.

Nebojte sa dochutiť zmes. Majorán, cesnak, cibuľa a horčica vytvoria klasickú domácu chuť, ktorá sa k mletému mäsu veľmi dobre hodí.

Ak chcete jemnejšiu chuť, môžete časť cibule iba krátko podusiť namiesto výrazného opekania.

Pre krajší vzhľad ukladajte vajíčka do stredu čo najrovnomernejšie. Ak budú v jednej línii, pri krájaní vzniknú pekné pravidelné plátky.

DÁ SA SEKANÁ PRIPRAVIŤ VOPRED?

Áno. Mäsovú zmes môžete pripraviť vopred a uchovať ju v chladničke, kým budete pripravení piecť. Rovnako môžete vajíčka uvariť a ošúpať vopred.

Pri skladovaní však dbajte na správne