cesta: Cesto na croissanty rozvinieme a trojuholníky cesta poukladáme na papier na pečenie do tvaru slnka (lúčov). Špičky by mali smerovať von a širšie konce by sa mali v strede mierne prekrývať, čím vznikne okrúhly veniec.
Nanesenie plnky: Zmes z krémového syra rozotrieme do kruhu na vnútornú časť cesta, pričom ponecháme voľný okraj široký 2 – 3 cm. Na krémový syr rovnomerne rozložíme odkvapkanú čerešňovú náplň.
Tvarovanie venca: Špičky cesta postupne prekladáme zvonku cez plnku a jemne pritlačíme. Pokračujeme po celom obvode, kým nevznikne uzavretý veniec.
Je úplne v poriadku –
