a dokonca žiaduce –, ak niektoré čerešne zostanú viditeľné.
Pečenie: Veniec pečieme vo vyhriatej rúre 22 – 25 minút dozlatista. Ak povrch hnedne príliš rýchlo, môžeme ho voľne prikryť papierom na pečenie.
Chladnutie: Pred poliatím polevou alebo podávaním necháme úplne vychladnúť.
Tipy
Dbáme na to, aby bola čerešňová náplň dobre odkvapkaná, inak by cesto mohlo navlhnúť. Na záver môžeme veniec zľahka posypať práškovým cukrom alebo poliať polevou.
Úžasne maslový, ovocný a krémový veniec z cesta na croissanty, krémového syra a šťavnatých čerešní – pripravíte ho raz-dva a je ideálny ku káve.
