g
🧂 Soľ – 1 štipka
🍬 Cukor – 1 PL
🌾 Múka – 150 g
🥚 Vajcia – 4 ks
💖 Craquelin (voliteľné)
🧈 Zmäknuté maslo – 40 g
🍬 Hnedý cukor – 50 g
🌾 Múka – 50 g
🍮 Vanilkový krém „Diplomat“
🥛 Mlieko – 500 ml
🌿 Vanilka – 1 struk
🥚 Žĺtky – 4 ks
🍬 Cukor – 100 g
🌽 Kukuričný škrob – 40 g
🧈 Maslo – 30 g
🥛 Smotana na šľahanie – 200 ml
✨ Na záver
🍬 Práškový cukor
👨🍳 Príprava (cukrársky postup)
- Príprava craquelinu 💖
Zmiešajte zmäknuté maslo, hnedý cukor a múku.
Vypracujte na hladké cesto.
Vyvaľkajte na tenko medzi dvoma