Veterníky v štýle Cyrila Lignaca s krémom diplomat

g 

🧂 Soľ – 1 štipka 

🍬 Cukor – 1 PL 

🌾 Múka – 150 g 

🥚 Vajcia – 4 ks

💖 Craquelin (voliteľné)

🧈 Zmäknuté maslo – 40 g 

🍬 Hnedý cukor – 50 g 

🌾 Múka – 50 g

🍮 Vanilkový krém „Diplomat“

🥛 Mlieko – 500 ml 

🌿 Vanilka – 1 struk 

🥚 Žĺtky – 4 ks 

🍬 Cukor – 100 g 

🌽 Kukuričný škrob – 40 g 

🧈 Maslo – 30 g 

🥛 Smotana na šľahanie – 200 ml

✨ Na záver

🍬 Práškový cukor

👨‍🍳 Príprava (cukrársky postup)

  1. Príprava craquelinu 💖

Zmiešajte zmäknuté maslo, hnedý cukor a múku.
Vypracujte na hladké cesto.
Vyvaľkajte na tenko medzi dvoma