cukor.
Na jeden liter sirupu zvyčajne stačia 2 až 5 kvapiek kvalitného zeleného potravinárskeho farbiva, v závislosti od požadovanej intenzity farby. Často platí, že menej je viac, pretože príliš intenzívna zelená môže pôsobiť neprirodzene.
Ako používať domáci mätový sirup?
Domáci mätový sirup je veľmi univerzálny a dá sa využiť mnohými spôsobmi:
V nápojoch
Zmiešajte 1 diel sirupu so 6 – 8 dielmi studenej vody.
Na prípravu osviežujúcej domácej limonády stačí pridať perlivú vodu alebo nealkoholický nápoj.
Výborne chutí s plátkami citróna, limetky alebo pomaranča.
V lete sa dá podávať so zmrzlinou a čerstvými lístkami mäty.
Do teplých nápojov
Sladí čaj a dodáva mu príjemnú mätovú vôňu.
Výborne chutí v bylinkových a ovocných čajoch.
Do koktailov
Hodí sa do alkoholických aj nealkoholických koktailov.
Dá sa použiť ako náhrada za hotový mätový sirup.
Tipy na letnú limonádu
Do veľkého džbánu nalejte:
1 liter studenej vody alebo minerálky,
100 – 150 ml javorového sirupu,
šťavu
