200 g mascarpone
100 g bielej čokolády
100 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Na čokoládový krém:Kúpiť chémiu
200 g mascarpone
100 g horkej (tmavej) čokolády
1 polievková lyžica rumovej arómy
100 g práškového cukru
Na polevu:
150 g horkej čokolády
2 polievkové lyžice oleja
Postup prípravy:
- Príprava korpusu.
Vajcia rozdeľte na bielky a žĺtky.
Bielky vyšľahajte so štipkou soli na tuhý sneh.Kúpiť chémiu
Žĺtky vyšľahajte s cukrom do svetlej a nadýchanej peny.
Pridajte preosiatu múku, kakaový prášok a prášok do pečiva. Nakoniec zľahka vmiešajte vyšľahané bielky,