Zapekané cannelloni s hovädzím mäsom a krémovou mozzarellovou omáčkou

Cannelloni sa plnia a pečú bez predchádzajúceho varenia. Použite suché rúrky cannelloni, ktoré možno plniť priamo. Keďže sa cestoviny musia upiecť v rúre, je dôležité, aby boli úplne ponorené v tekutine. V závislosti od druhu cestovín, zapekacej misy a rúry môže byť potrebné pridať viac tekutiny alebo predĺžiť čas pečenia.

  1. krok: Príprava cibule
    Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno. Na panvici rozohriatej na strednom plameni cibuľu orestujte; občas ju premiešajte a smažte približne päť minút, kým nezmäkne a nespriehľadní.

Potom nechajte cibuľu mierne vychladnúť. Vďaka tomu sa bude ľahšie miešať so