Zapekané cannelloni s hovädzím mäsom a krémovou mozzarellovou omáčkou

  1. a spodný ohrev).

Dôkladne vymažte tukom dostatočne veľkú zapekaciu misu. Mala by byť dostatočne hlboká, aby sa do nej zmestili naplnené cannelloni vedľa seba a aby sa v nej dobre vstrebala omáčka.

Pripravte si tiež cukrárske vrecko alebo malú lyžičku na plnenie cestovinových rúrok mäsovou zmesou.

  1. krok: Plnenie cannelloni
    Pripravenú mäsovú zmes preložte do cukrárskeho vrecka (bez úzkej špičky). Otvor odstrihnite tak, aby zmes mohla ľahko prechádzať von.

Opatrne naplňte každú cannelloni mäsovou zmesou. Pracujte čo najrovnomernejšie a dbajte na to, aby boli rúrky dobre naplnené a pritom sa nepolámali.