Zapekané cannelloni s hovädzím mäsom a krémovou mozzarellovou omáčkou

Prípadne môžete plnku vkladať pomocou malej lyžičky. Trvá to síce o niečo dlhšie, ale funguje to rovnako dobre.

Naplnené cannelloni potom uložte vedľa seba do pripravenej zapekacej misy.

  1. krok: Príprava krémovej omáčky
    Do misy dajte dve vajcia, majonézu, smotanu a vodu. Všetko dôkladne vyšľahajte, kým zmes nebude čo najhladšia.

Smotana dodáva omáčke krémovú konzistenciu, zatiaľ čo voda poskytuje tekutinu, ktorú suché cestoviny počas pečenia absorbujú. Majonéza dodáva omáčke bohatšiu chuť. Zmes rovnomerne nalejte na cannelloni. Dbajte na to, aby boli cestovinové rúrky čo najviac ponorené v tekutine. Ak niektoré časti