sa môže mierne líšiť v závislosti od odrody cibule, stupňa jej zrelosti a spôsobu prípravy. Napriek tomu predstavuje cibuľa jednoduchý spôsob, ako obohatiť každodenný jedálniček o rozmanité rastlinné zložky.
- Cibuľa dodáva telu dôležité živiny
Hoci sa cibuľa zvyčajne nekonzumuje vo veľkých množstvách, obsahuje rôzne živiny. Patrí medzi ne vitamín C, ktorý prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému.
Cibuľa obsahuje aj draslík – minerál, ktorý okrem iného zohráva úlohu pri správnom fungovaní svalov a nervovej sústavy.
Vďaka tomu je cibuľa hodnotným doplnkom pestrej stravy.
- Bohatý zdroj fytochemikálií
Cibuľa obsahuje rôzne fytochemikálie vrátane
