3 – 4 mm). Snažte sa, aby boli plátky rovnako hrubé – vďaka tomu sa upečú rovnomerne.
Príprava misy: Ak máte radi cesnak, môžete vnútro zapekacej misy potrieť rozkrojeným strúčikom cesnaku (ešte pred vymastením), prípadne cesnak nasekajte nadrobno a neskôr ho pridajte do smotanovej zmesi.
Vrstvenie zemiakov: Na dno zapekacej misy poukladajte prvú vrstvu zemiakových plátkov tak, aby sa mierne prekrývali.
Pridanie šunky: Na zemiaky rozložte časť šunky. Pokračujte vo vrstvení zemiakov a šunky, kým nespotrebujete všetky suroviny.
Príprava smotanovej zmesi: V miske zmiešajte smotanu a mlieko. Zmes podľa chuti osoľte, okoreňte
