čiernym korením a pridajte štipku čerstvo nastrúhaného muškátového orieška.
Zaliatie nákypu: Zmes smotany a mlieka rovnomerne nalejte na zemiaky so šunkou. Tekutina by sa mala dostať aj medzi jednotlivé vrstvy zemiakov.
Posypanie syrom: Na vrch nákypu rovnomerne rozložte strúhaný syr (Goudu alebo Ementál).
Pečenie: Zemiakový nákyp so šunkou pečte v predhriatej rúre približne 45 – 55 minút, kým zemiaky nezmäknú a syr na povrchu sa nesfarbí do zlatohneda.
Kontrola upečenia: Ku koncu pečenia skontrolujte mäkkosť zemiakov tak, že do jedného z nich pichnete malým nožom. Ak sa dá pokrm prepichnúť bez