väčšieho odporu, gratin je hotový.
Nechajte ho krátko odpočívať: Vyberte gratin z rúry a pred podávaním ho nechajte asi 5 – 10 minút postáť. Omáčka sa tak ustáli a pokrm sa bude ľahšie porciovať.
Podávanie: Posypte čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou a podávajte horúce.
Tento zemiakový gratin so šunkou je jednoduché jedlo z rúry vhodné pre celú rodinu. Tenké plátky zemiakov sa vrstvia so šunkou a pečú v zmesi smotany a mlieka. Syr gouda alebo ementál vytvára typickú zlatohnedú syrovú kôrku, zatiaľ čo muškátový oriešok dodáva klasický chuťový nádych. Vďaka
