dvoma lyžicami kryštálového cukru, vanilkovým cukrom a tromi vaječnými žĺtkami. Bielky si odložte bokom na neskôr.
Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nastrúhajte na hrubom slzičkovom strúhadle. V miske ich zmiešajte so škoricou a lyžicou cukru. V inej miske si pripravte tvarohovú plnku dôkladným zmiešaním tvarohu, práškového cukru a namočených hrozienok.
Hlbší pekáč alebo obľúbenú zapekaciu misu poctivo a štedro vymastite maslom a vysypte jemnou strúhankou.
Kolieska nakrájaných rožkov postupne a len naozaj veľmi rýchlo namáčajte z oboch strán do pripraveného mlieka so žĺtkami. Hneď ich ukladajte tesne vedľa seba na